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wsuporte2017-08-01T11:02:14+00:00
atlantic le chef arroz frito com ananás

Arroz Frito com Ananás

Ingredientes

  • 300 g de arroz Jasmine Atlantic Le Chef
  • ½ ananás
  • 1 colher de chá de açafrão em pó
  • 60 g de miolo de amêndoa torrada
  • 6 dl de água
  • 30 g de coentros
  • cebolinho
  • sal
  • pimenta

 

Modo de Preparação

Corte o ananás em cubos pequenos e leve ao lume num tacho em manteiga, até estarem dourados. Tempere com sal e pimenta. Retire o ananás e reserve.

Junte, à gordura que ficou no tacho, o arroz Jasmine Atlantic Le Chef e o açafrão, mexa e deixe fritar cerca de 5 min. ou até o arroz estar translúcido.

Adicione o miolo de amêndoa e regue com a mesma quantidade de água a ferver. Deixe cozer cerca de 10 min., introduza de novo o ananás e deixe secar mais 5 min.

Sirva e refresque com coentros a gosto.

atlantic le chef chapeu

25m

 4

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